Podkategórie

Prednáška o barmanstve

 

Začiatok októbra 1. 10. a 9. 10. 2024 patril prednáškam, ktoré viedol uznávaný barman a majiteľ baru Záhir - pán Ľuboš Rácz. Pán Rácz poodhalil svoje tajomstvá úspechu najmä z oblasti pozornosti k hosťom a tipy ako zlepšiť servis. Študenti si na praktických návodoch osvojili ako prekonať prvotný strach z komunikácie, prešli sme si, aká dôležitá je pozitívna motivácia nielen k práci, ale aj v samotnom živote. A na záver to, na čo možno mnohí v praxi zabúdajú – šikovný profesionál by mal byť prínosom nielen pre hostí, ale aj pre tím kolegov a zamestnávateľa. Skúsenosti z praxe sú však na nezaplatenie a aj preto sme nesmierne vďační, že k nám prichádzajú tí najzručnejší profesionáli  podeliť sa so svojimi tipmi a odporúčaniami.

Ďakujeme.